ویژگی:
وزن: 1kg
عربیکا: 20
روباستا: 80
طعم: تلخ، قوی و غلیظ با طعمی عمیق و نزدیک به اسپرسوی کلاسیک ایتالیایی
بافت: دانه کامل قهوه با رُست یکنواخت (مناسب آسیاب برای اسپرسو، موکاپات، فرنچپرس و قهوه دمی)
عطر: رایحه گرم و قوی قهوه برشته شده با عطر ماندگار و غلیظ که هنگام دمآوری احساس میشود)
.ترکیبات: ترکیب دانههای قهوه برشته شده
وزن ۱ کیلوگرم | تجربه قهوه ایتالیایی اصیل
نام «گرن گوستو» (Gran Gusto) در زبان ایتالیایی به معنای «طعمِ عالی» یا «طعمِ بزرگ» است. این نام کاملاً برازنده این قهوه است؛ چرا که لاوازا در تولید این مدل، بر روی ایجاد تعادلی بینقص بین یک اسپرسوی قوی و عطری دلپذیر تمرکز کرده است. گرن گوستو گزینهای است که تقریباً هیچکس از نوشیدن آن ناراضی نخواهد بود؛ چه قهوهخور حرفهای باشد، چه کسی که تازه با دنیای اسپرسو آشنا شده است.
این قهوه در دسته محصولات «متعادل» قرار میگیرد و چندین ویژگی کلیدی دارد که فروش آن را تضمین میکند:
۱. تعادل میان قدرت و ظرافت: این محصول نه آنقدر تلخ است که زننده باشد (مانند مدلهای فوقِ پررست) و نه آنقدر سبک که حس نوشیدن آبِ قهوه را بدهد. ترکیبِ هوشمندانه عربیکا و روبوستا در این محصول، بهترین ویژگیهای هر دو را به فنجان میآورد.
۲. رست متوسط (Medium Roast): این درجه رست باعث شده تا نتهای میوهای و آجیلی قهوه حفظ شود و تلخیِ حاصل از سوختنِ دانه در آن دیده نشود.
۳. کرما و بافت (Texture): گرن گوستو به داشتن کرمای (خامه) پایدار و مخملی شهرت دارد که آن را برای تهیه اسپرسوی کلاسیک ایتالیایی عالی میکند.
